Fruits et légumes : des conseils de conservation

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Vous en avez assez de voir vos légumes et vos fruits pourrir en l’espace de quelques jours, et parfois même de quelques heures ?

Fruits et légumes : des conseils de conservation

Les restaurateurs utilisent des chambres froides pour conserver ces aliments. Pour en savoir plus. Cependant, lorsque l’on est un particulier, et que l’on ne possède pas ce type d’équipement, comment faire pour conserver le plus longtemps possible les fruits et les légumes ?

Je vous explique comment conserver vos produits plus longtemps

Dans un premier temps, je vous conseille de laisser les légumes dans l’emplacement prévu à cet effet, dans votre frigo. Pour les fruits, vous avez la possibilité de les laisser à l’air libre, mais toujours dans un endroit frais.

La pièce de la maison la plus conseillée pour y stocker des fruits, c’est bien évidemment la cave. Ces aliments pourront ainsi garder toute leur fraicheur, et ils ne vont pas pourrir.

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